季節・おすすめ

寒い冬にぴったりのお醤油をセレクトしました。

四代目社長自らのセレクト、ぜひご賞味ください。

ソースもいいけど、お醤油で。
気持ちのいい行楽シーズンが到来。
春BBQの締めは、やっぱり焼きそばですよね。
屋外でわいわい皆で食べるとより一層美味しいですね。
たまには、あっさりおしょうゆ味でいかがでしょう? 味付けはしょうゆ焼きそばしょうゆこれ一本で、簡単に。
豚肉、イカ、ピーマン、もやしといったお好みの具材と共に、 懐かしい味わいを楽しんでください。目玉焼きがあると、 さらに嬉しいですね。
もろみ漬け、ご存知ですか?
家でお漬物というと、手間がかかるイメージ。
でも、このもろみ漬けの素は素材を切って、
かけて混ぜるだけ。
2時間ほどでお醤油味のコクのある立派なご漬物に。
きゅうりや人参、大根といった素材を、斜め切りや、
拍子木切りで大きめに切るのがポイント。
野菜の甘さが感じられ、クセになる味わいです。
これからの蒸し暑いシーズン、これが冷蔵庫にあるとご飯のおともに、おつまみに、安心できます。
手軽に、煮魚を食べよう。
肌寒くなると食べたくなる、甘辛味のお魚の煮付け。
白いごはんにぴったりの定番おかずですよね。
調理に手間がかかるイメージですが、
山海焼きのたれを使えばお手軽にコクのある煮魚をつくることができますよ。
おすすめはカレイの煮付け。お好みで5倍を目安に薄めてお使いくださいね。
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